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フランスに、ブランデーなどという飲み物はない!

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蒸留酒のいわゆるブランデーはスペインが最初です!

総称としてはブランデーで正しい様ですが、フランスではまず通用していないんです!

いわゆるブランデーは、スペインが最初です。
でも、本家本元のフランスでは、
ブランデーと呼ばれていることを聞いたことがありません。

地方地方でその地方の名前がそのままついており、
コニャックの街の周辺で作られるものをコニャック、
アルマニャック地方で作られるものをアルマニャック、
カルヴァドス地方で作られる、
リンゴをベースにしたリキュールは、
カルヴァドスと呼ばれています。
カルヴァドスも、良く似たお味がします。

フランスで、夕食後などにこれらのリキュールを出すところがありますし、
又、ホテルに帰ってから、現地のお酒でゆっくりと過ごすのも、
なかなかおつなものです。

コニャックだけでなく、
アルマニャックやカルヴァドスを試されると、
旅が一段と楽しくなるでしょう。

ノルウェー語で brandeviin「焼いたワイン」の意)と呼ばれていたものが、オランダ語の brandewijn([brɑndəwɛin] ブランダウェイン)となり、これが英語 で brandy-wine になり、いつしか wine が取れ brandy([ˈbrændi] ブランディ)となって広まったものである。
なお現代のフランス語では、ブランデーを eau-de-vie([odvi] オドヴィ「オー・ド・ヴィー」)と呼ぶ。
これは語義通りに解釈すれば「命の水」で、語源まで遡れば英語 whisky なども同様である。

出典 http://ja.wikipedia.org

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