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こだわりの美食

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インスタントラーメンが発売されて、何年経ってるかご存知?

インスタントラーメンは、今や、
当たり前の当たり前に為ってますけど、
最初のインスタントラーメン、
チキンラーメンが発売されたのは1958年です。
既に、半世紀以上が経ってるじゃないですか。

一方、最初のカップラーメンも、
チキンラーメンの発明者、
安藤百福(あんどう ももふく)さんの発明で、
ご存じカップヌードル。
こっちだって、1971年の発明で、
もうすぐ半世紀に手が届きますよ。

日本人の大発明、インスタントラーメンの全てが分かる

インスタントラーメンも、カップラーメンも、
今や、世界に広がった、日本の大発明。

「カップヌードルミュージアム」では、
その源流が見れますし、
チキンラーメンやカップヌードルを、
自分で作る工房もあるので、
そんな難しいこと言わずに、
家族連れでも楽しめちゃいます。

この施設は、インスタントラーメンの発明者で、日清食品創業者、安藤スポーツ・食文化振興財団創設者である安藤百福の生誕100周年(2010年)と、世界初のカップラーメンである「カップヌードル」の発明(1971年)40周年を記念して、2011年(平成23年)9月17日に開設された。

出典 http://ja.wikipedia.org

おやっ?

大阪にもあります。 ていうか、こちらがオリジナル。

〒563-0041 大阪府池田市満寿美町8-25
入館料:無料
開館時間:9時30分〜16時 (入館は15時30分まで)

安藤百福が世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を発明した場所・大阪府池田市には、1999年11月にインスタントラーメン発明記念館が開設されているが、広く東日本や世界に向けて安藤百福の功績を伝えるため、2番目の記念館として横浜みなとみらいに建設された。

出典 http://ja.wikipedia.org


古い動画ですが、大変興味深い!

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